Badura József (1900–1981) hentesmester

Badura József Bazinban (Pezinok) született. 1914-ben került Gyulára, a szintén bazini Stéberl András üzemében lett inas. Élete, munkája és későbbi családjának sorsa is összefonódott a Stéberl családdal. Az I. világháború után, 1921-ben Stéberl András megbízta a gyár vezetésével. Az ő nevéhez fűződik a gyulai nyári kolbász receptjének kitalálása. 1938-ig dolgozott Stéberl Andrásnál, majd saját üzemet nyitott a Szent István utcában. Termékeivel rendszeresen részt vett nemzetközi vásárokon. Hentesáruit bel- és külföldön egyaránt árusították, postán utánvétellel is meg lehetett rendelni azokat. Üzeme 1952-ig működhetett.
Gyulán hunyt el.