Jánosi Imre (1908–1999) cukrász

Jánosi Imre Cegléden született. Pesten Szavanov Emilnél tanult cukrászatot, majd 1929-ben a Reinhardt cukrászdában lett segéd. 1947-ben a tulajdonos özvegyétől megvette az üzletet, s az iparengedély megszerzése után, 1954-től saját jogon működtette tovább. Mindent elkövetett az akkor már több mint százéves cukrászda hangulatának megőrzéséért: óvta az eredeti berendezést, a vendégeket Reinhardt-féle receptekből készített süteményekkel kínálta, s a régi cukrászeszközökből múzeumot alakított ki. Az üzlet az 1980-as években a helyi ÁFÉSZ, majd a város tulajdonába került. 1995-ben a cukrászda kultúrtörténeti emlékeinek megőrzéséért valamint Gyula kerékpársportjáért (fiatalon versenyszerűen kerékpározott) végzett munkájáért Gyula Város Kiváló Polgára címmel tüntették ki. Jánosi Imre Gyulán hunyt el, a cukrászdában emlékhely emlékeztet rá.